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一种白兰地香味驱寒暖身即食羊肉及其制备方法
- 专利权人:
- 芜湖宏洋食品有限公司
- 发明人:
- 单正宏
- 申请号：
- CN201410695055.9
- 公开号：
- CN104473194A
- 申请日:
- 2014.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种白兰地香味驱寒暖身即食羊肉及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：羊肉300-310、食盐10-15、花椒粉10-15、辣椒粉10-15、虾仁8-9、小麦苗粉4-6、葡萄干4-6、绿豆芽4-5、红菇娘果汁10-12、白兰地酒10-12、乌鸡肉8-9、樱花3-5、南瓜5-7、大豆油40-50、白术1-2、黄精1-2、鸡内金1-2、当归1-2、人参叶1-2、水适量、营养助剂40-50；本发明在加工过程中使用了白兰地酒，营养丰富，口味独特，有帮助胃肠消化、驱寒暖身、化瘀解毒、解热利尿之功效，加入的中药具有除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
