鲜肉变质的检测装置
- 专利权人:
- 重庆大学
- 发明人:
- 郑洁,李百战,串钢,杨朝杰
- 申请号：
- CN200510057438.4
- 公开号：
- CN100343659C
- 申请日:
- 2005.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 袁庆民
- 摘要：
- 鲜肉变质的检测装置，该装置为一管道系统。该系统包括样品鲜肉浸出液的注入口、把该浸出液限定成圆柱型的浸出液阻抗测量腔、输送泵、和浸出液排出口。在测量腔内按照四电极法排列有四个电极端子，这四个电极与运算放大器、正弦波信号发生器、A/D转换装置、稳压电路、运算器、显示器和控制器共同组成浸出液阻抗测量电路。本发明检测鲜肉是否变质及变质程度的时间十分短暂、也不需要配制任何试剂。本发明的系统相当紧凑，操作简单，能根据需要做成便携式的，非常适用于现场检测。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
