The invention relates to an apparatus for desolventization and toasting or an apparatus for the combined desolventization, toasting, drying and cooling of a spent material, i.e. a solvent extraction residue obtained from solvent extraction of oleaginous material. . In particular, the invention discloses a roaster desolventizer or an improved design combined cooler toaster dryer desolventizer equipped with a side vapor outlet and optionally combined with at least one sieve removal tray to allow almost complete saturation of the hexane outlet vapors. .a invenção refere-se a um aparelho para a dessolventização e tostadura ou um aparelho para a dessolventização combinada, tostadura, secagem e arrefecimento de um material gasto, isto é, um resíduo de extração com solvente obtido a partir da extração com solvente de material oleaginoso. em particular, a invenção descreve um dessolventizador torrador ou um dessolventizador torrador secador resfriador combinado com projeto melhorado equipado com uma saída de vapores lateral e opcionalmente combinado com pelo menos uma bandeja de remoção de peneira para permitir quase a saturação completa dos vapores de saída com hexano.