The invention concerns a synthetic composition for restoring and/or maintaining a positive net protein balance in a child, wherein the composition is administered in a dose of 0.10 to 0.55 gram of proteins per kilogram of body mass of the child, said dose being administered as at least one serving given over a period of 0min duration to about 60 min duration. The invention also relates to a non-therapeutic method of restoring and/or maintaining a positive net protein balance in a child, said method comprising the use of a synthetic composition administered in a dose of 0.10 to 0.55gram of proteins per kilogram of body mass of the child, said dose being administered as at least one serving given over a period of 0 min duration to about 60 min duration. Preferably the composition has a protein content of 0.075 to 10 g/100mL, more preferably of 0.75 to6g/100mL.Linvention concerne une composition synthétique pour le rétablissement et/ou le maintien dun bilan protéique net positif chez un enfant, la composition étant administrée à une dose de 0,10 à 0,55 gramme de protéines par kilogramme de masse corporelle de lenfant, ladite dose étant administrée sous la forme dau moins une portion donnée sur une période de 0 min à environ 60 min. Linvention concerne également un procédé non thérapeutique de rétablissement et/ou de maintien dun bilan protéique net positif chez un enfant, ledit procédé comprenant lutilisation dune composition synthétique administrée à une dose de 0,10 à 0,55 gramme de protéines par kilogramme de masse corporelle de lenfant, ladite dose étant administrée sous la forme dau moins une portion donnée sur une période de 0 min à environ 60 min. De préférence, la composition présente une teneur en protéines de 0,075 à 10 g/100 ml, plus préférentiellement de 0,75 à 6 g/100 ml.