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一种利咽清喉保健粥及其制备方法
- 专利权人:
- 同福碗粥股份有限公司
- 发明人:
- 刘辉
- 申请号：
- CN201410087088.5
- 公开号：
- CN103859267A
- 申请日:
- 2014.03.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 一种利咽清喉保健粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：粳米120~150、薄荷30~40、水果醋10~15、西瓜霜4~6、枸杞10~15、糯米20~30、甘蔗汁12~15、萝卜汁15~20、芝麻10~12、红糖12~15、雪梨40~50、蜂蜜12~16、助剂4~5、水500~650；本发明是一种利咽清喉保健粥，粥是通过慢火、长时间熬出来的，食物越细软，就越容易被机体消化吸收，食物的营养价值越高；而薄荷加入前经过翻炒和水果醋的浸泡，去除了植物固有的土腥味，吃起来味道不错的同时还可以清新口气；另一方面，粥中还加入了西瓜霜，公所周知，西瓜霜是治疗咽喉肿痛的良药，而且可以口服，制成粥的形式避免直接服用的不便；雪梨自古就有清喉利咽，祛瘀化痰的功效，作为食物，它甘甜可口，促进食欲，不可多得。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
