一种蒸汽加热烘烤装置
- 专利权人:
- 莆田市城厢区诚味食品有限公司
- 发明人:
- 徐智勇,苏清雄,郭德雄
- 申请号：
- CN201521125447.8
- 公开号：
- CN205266770U
- 申请日:
- 2015.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 林志峥
- 摘要：
- 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种蒸汽加热烘烤装置，其包括烘烤挂架，轨道和烘烤房；所述烘烤挂架设置在轨道上并和轨道滑动连接，所述轨道铺设在烘烤房内并延伸到烘烤房外，所述烘烤房正面设有供烘烤挂架进出的门，所述烘烤房侧面和顶面上环绕盘设有蒸汽加热管。本实用新型的有益效果在于：本实用新型的蒸汽加热烘烤装置，设有蒸汽加热管在烘烤房的四壁表面，能进行多方位烘烤，实用性强，通过蒸汽温度烘烤食品，蒸汽温度控制方便、准确，且使用成本低，使食品处于最适宜的烘烤温度，烘烤均匀。蒸汽加热管烘烤，具有能耗低、操作简易无人值守、安全程度高、烘烤物品质量有保障的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
