切面滚轮刀

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专利权人:

陈烁

发明人:

陈烁

申请号：

CN201110219077.4

公开号：

CN102334523A

申请日:

2011.07.20

申请国别(地区):

中国

年份:

2012

代理人:

摘要：

本发明公开了一种切面滚轮刀，它属于工具用具领域，它可以在面食加工中切割出大小均等整齐划一的面条。它包含手柄、刀板，所述刀板的两端各向下连接有一三角形的轮架，轮架之间通过轮轴连接有滚轮，滚轮周面上呈辐射状均匀装置有纵向分布的刃口向外的方片状刀片。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/