The present application provides a nutritional supplement composition. For example, a nutritional supplement composition containing a potato polysaccharide preparation, a method for obtaining a potato polysaccharide preparation, a method for producing a nutritional supplement composition containing a potato polysaccharide preparation, and mitochondrial activity or function Methods are provided for increasing or decreasing the expression of a polypeptide.本願は、栄養補助組成物を提供する。例えば、ポテト多糖調製物を含有する栄養補助組成物、ポテト多糖調製物を得るための方法、ポテト多糖調製物を含有する栄養補助組成物を製造するための方法、ならびにミトコンドリア活性または機能に関与するポリペプチドの発現を増加または減少させるための方法を提供する。