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一种即饮黑果腺肋花楸茶饮料的加工工艺
专利权人:
宣城市合力生态农业有限公司
发明人:
李俊超,徐玉刚,李培源,徐静
申请号:
CN202010022067.0
公开号:
CN111000014A
申请日:
2020.09.01
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开一种即饮黑果腺肋花楸茶饮料的加工工艺,包括如下步骤,通过合理的配伍将黑果腺肋花楸本身的苦涩口感完全被消除,大大提升了饮料的口感,采用酶解技术使得成品澄清速溶,方便快捷,并且在酶解过程中,通过进料口将待酶解处理原料液加入酶解罐中,驱动电机驱动搅拌杆转动,进而通过搅拌叶对物料进行搅拌混合,同时通过空气压缩机向酶解罐中输入压缩空气,一方面,压缩空气在进入酶解罐中时,首先会将半球形板与酶解罐1底部之间的物料向外部挤压,从而将大量的固体物料向上挤压排出,挤压排出的固体物料再由搅拌叶进一步分散,因此一方面能够起到分散的效果,另一方面还能够防止固体物料沉底,起到良好的分散作用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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