黄桃罐头的制备方法
- 专利权人:
- 徐州新地食品贸易有限公司
- 发明人:
- 魏广玲
- 申请号：
- CN201710440711.4
- 公开号：
- CN109077110A
- 申请日:
- 2017.06.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种黄桃罐头的制备方法，所述的制备方法包括以下步骤：原料选择→黄桃表皮处理→切半挖核→热烫冷却→修整分选→装罐、加糖液→排气、密封，同时在黄桃罐头中加入特制的填充液和浸泡液。本发明的黄桃罐头中加入了柠檬草提取液，能防治贫血，可用于缓解大病之后的各种疼痛、气血亏虚。本发明的制备方法在加工过程中不需要去皮处理，提高了黄桃的得有率，硬度适中，口感细腻。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
