PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition having an inflammatory action, and provide foods and beverages, animal feeds, cosmetics or pharmaceutical preparations each containing the composition.SOLUTION: This anti-inflammatory composition includes a component of Prionitis. The foods and beverages, animal feeds, cosmetics or pharmaceutical preparations contain the composition.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】 抗炎症作用を有する組成物を提供し、ひいては該組成物を含有する飲食品、動物飼料、化粧品又は医薬品を提供することにある。【解決手段】 キントキの成分を含有することを特徴とする抗炎症組成物、及び該組成物を含有する飲食品、動物飼料、化粧品又は医薬品を提供する。【選択図】なし