一种党参低聚糖固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 兰州大学
- 发明人:
- 胡芳弟,闫巧,苟于强,白瑞斌,李成楠,孙伯禄,王燕萍
- 申请号：
- CN202010134396.4
- 公开号：
- CN111184172A
- 申请日:
- 2020.02.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种党参低聚糖固体饮料,是由以下原料制备得到的:党参低聚糖;黄精低聚糖;熟地黄低聚糖;抗性糊精;圆苞车前子壳粉;并提供了其制备方法。本发明的有益效果为:本发明提供的一种党参低聚糖固体饮料及其制备方法,党参低聚糖固体饮料无食糖添加,以党参低聚糖为主要组分,加入黄精低聚糖和熟地黄低聚糖,作为饮品甜而不腻,能起到增强免疫力,改善便秘,缓解疲劳的功效,同时,加入的新食品原料圆苞车前子壳粉,含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,调节肠道菌群平衡,缓解便秘,同时,其制备方法简单,有利于工业化生产,且产品即冲即饮,澄明度高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
