一种宠物披萨及其制备方法
- 专利权人:
- 青岛拍拖宝贝食品有限公司
- 发明人:
- 董立尉
- 申请号：
- CN201610960935.3
- 公开号：
- CN106538870A
- 申请日:
- 2016.11.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种宠物披萨及其制备方法，宠物食品领域，包括上层肉饼与下层饼干，所述上层肉饼的原料包括所述动物蛋白原料(25‑50)重量份，所述植物蛋白(5‑30)重量份、所述粘合剂(5‑30)重量份、所述保水剂(5‑30)重量份和所述营养补充剂(0‑10)重量份。产品结构组成合理，将肉干类和饼干类相结合，营养成分全面；制备方法在传统披萨制作工艺的基础上扬长避短，易于产品中营养成分的存贮与宠物的消化吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
