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一种抑制肿瘤细胞增殖的苦瓜多肽及其制备方法和应用
专利权人:
苏秀兰
发明人:
苏秀兰,韩汶延,温宇旗,张志惠
申请号:
CN201810615496.1
公开号:
CN108707181A
申请日:
2018.06.14
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
武媛`吕学文
摘要:
本发明公开了一种抑制肿瘤细胞增殖的苦瓜多肽及其制备方法和应用。所述制备方法包括如下步骤:步骤一:将苦瓜切块备用;步骤二:制备粗研磨料液;步骤三:将粗研磨料液置于‑40~‑80℃下冷冻;步骤四:解冻;研磨,筛网过滤,得细研磨料液;步骤五:冷冻离心机中离心,取上清液;步骤六:高速冷冻离心机中离心,取上清液;步骤七:超滤,膜包孔径为10KD,小于10KD的滤液即为所述苦瓜多肽。该方法可以一定程度的破坏细胞壁,活性物质的溶出率高,再结合超滤技术获得的苦瓜生物活性肽活性较高,而且工艺易于进入产业化。同时,原料苦瓜具有食用安全、无毒副作用、营养价值高等优点。另外,制备得到的苦瓜多肽具有抑制肿瘤细胞增殖的作用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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