微生物(単細胞真菌モルチエレラ・アルピナ(Mortierellaalpina))のアラキドン酸が富化された油の製造方法

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专利权人:

ロケット フレール

发明人:

チエン ユン,ジョウ ジエ,ベルナール ポーラ

申请号：

JP2015531624

公开号：

JP6118904B2

申请日:

2013.09.12

申请国别(地区):

JP

年份:

2017

代理人:

摘要：

The invention relates to a strain of Mortierella alpina that can produce large quantities of arachidonic acid (ARA), to the methods for producing lipidic compounds of interest using said strain, and to the products and compositions produced with said strain.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/