一种固体蜂蜜制备工艺及均匀干燥设备
- 专利权人:
- 浙江工业大学;杭州开一化工技术有限公司
- 发明人:
- 郑燕萍,陈聪聪,程榕,杨阿三,孙勤,屠美玲,李琰君,贾继宁
- 申请号：
- CN201811004336.X
- 公开号：
- CN109007726A
- 申请日:
- 2018.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 余培养
- 摘要：
- 本发明公开了一种固体蜂蜜制备干燥设备及其干燥方法，所述固体蜂蜜制备干燥设备包括流化床干燥机、振动流化床整粒机、设置于振动流化床整粒机顶部的喷雾塔以及第一布袋除尘器。干燥方法为：喷雾塔内液体蜂蜜雾化，食用粉体送入喷雾塔，蜂蜜雾滴被食用粉体包裹，初步得到的固体蜂蜜颗粒，经振动流化床整粒机流化后得到包裹均匀的固体蜂蜜颗粒，固体蜂蜜颗粒由振动流化床整粒机排出进入流化床干燥机，经过干燥、冷却、筛分后得到固体蜂蜜产品。本发明的方法可以很好保留蜂蜜原有风味，不改变蜂蜜营养成分，易于工业化、规模化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
