一种健脾养胃木耳豇豆复合保健蜜饯及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽徽王食品有限公司
- 发明人:
- 樊胜华,樊基胜,方丽慧,许立武
- 申请号：
- CN201610414161.4
- 公开号：
- CN106070969A
- 申请日:
- 2016.06.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种健脾养胃木耳豇豆复合保健蜜饯及其制备方法，是由下列重量份原料制成：糖藕片3‑4、青沙果3‑4、糯米粉2‑3、甘草1‑2、杜仲1‑2、黄豆1‑2、干木耳300‑310、豇豆140‑150、适量的白砂糖、氯化钙溶液、米汤、淀粉糖浆和水。本发明将糖藕片捣成泥，与糯米粉混合均匀，将青沙果与2‑3倍的水混合碾磨成浆，再与糖藕片泥混合搅拌均匀，再次打浆，喷雾干燥取粉末，糖藕片与糯米粉的搭配，营养搭配合理，口感协调，口味鲜美。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
