The solubility of sesamin in fish oil and/or wheat germ oil is improved. Specifically, γ-oryzanol is combined with fish oil and/or wheat germ oil and sesamin.Cette invention permet daméliorer la solubilité de sésamine dans de lhuile de poisson et/ou de lhuile de germe de blé. De manière spécifique, de γ-oryzanol est combiné à de lhuile de poisson et/ou de lhuile de germe de blé et de la sésamine.魚油及び/又は小麦胚芽油に対するセサミン類の溶解性を向上させる。 具体的には、魚油及び/又は小麦胚芽油とセサミン類に、γ-オリザノールを組み合わせる。
