Die Erfindung betrifft eine aus wenigstens zwei Teilen bestehende Zerkleinerungsvorrichtung zur Zerkleinerung von grobkörnigem Material, insbesondere von grobkörnigen Materialen (R) aus dem Nahrungsmittelbereich. Die Zerkleinerungsvorrichtung umfasst mindestens ein erstes axial rotierbares Mahlmittel und wenigstens ein gegenüber dem mindestens einen ersten axial rotierbaren Mahlmittel feststehendes zweites Mahlmittel, welches das mindestens eine erste axial rotierbare Mahlmittel aufnimmt und zur Zerkleinerung des grobkörnigen Materials mit dem ersten axial rotierbaren Mahlmittel in Wirkverbindung steht. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass das mindestens eine axial rotierbare Mahlmittel wenigstens einen Förderkanal für das jeweilig zu zerkleinernde Material besitzt. Der wenigstens eine Förderkanal umfasst mindestens einen ersten, sich in axialer Richtung erstreckenden Abschnitt und mindestens einen zweiten Abschnitt, der an den mindestens einen ersten Abschnitt winklig anschließt und eine Außenmantelfläche des axial rotierbaren Mahlmittels durchdringt. Weiterhin betrifft die Erfindung ein Verfahren zum Zerkleinern eines grobkörnigen Materials.A method and crushing device for coarse-grained material. The crushing device includes one first axially rotatable grinding mechanism and a second grinding mechanism which is fixed with respect to the first axially rotatable grinding mechanism. The second grinding mechanism accommodates the first axially rotatable grinding mechanism and is in operative connection with the first axially rotatable grinding mechanism for the purpose of crushing the coarse-grained material. The axially rotatable grinding mechanism has one transport channel for the respective material to be crushed. The transport channel includes a first section extending axially and a second section which adjoins the first section at an angle and passes through an outer lateral surface of the axially rotatable grinding mechanism.L'invention concerne un dispositif d