Summary "sterilization reactor and method" discloses a method and device for treating liquid to reduce the amount of microorganisms in the liquid to a preselected level and / or to mitigate the growth of microorganisms. Using the method or device, liquid product is sprayed into a well of a reactor using a nozzle that produces a straight spray to provide means for efficient heating and treatment of the liquid.resumo “reator de esterilização e método” são divulgados um método e um dispositivo para tratar líquido para reduzir a quantidade de micro-organismos no líquido até um nível pré-selecionado e/ou para mitigar o crescimento de micro-organismos. utilizando-se o método ou dispositivo, produto líquido é aspergido para dentro de uma cavidade de um reator com o uso de um bico que produz uma aspersão retilínea para fornecer meio para aquecimento e tratamento eficientes do líquido.
