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HIGH ENERGY BEVERAGE
专利权人:
SUNTORY BEVERAGE & FOOD LTD;サントリー食品インターナショナル株式会社
发明人:
ARAI NOZOMI,新井 望
申请号:
JP2015045927
公开号:
JP2016165237A
申请日:
2015.03.09
申请国别(地区):
JP
年份:
2016
代理人:
摘要:
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a packed beverage in which a high energy beverage comprising lipid and protein is packed, while a degradation odor generated during the storage of the beverage is reduced, with the beverage being easy to drink.SOLUTION: A packed beverage in which an easy-to-drink beverage having a degradation odor masked can be provided by blending a base beverage (liquid portion) with a solid portion at a specific ratio.SELECTED DRAWING: None【課題】本発明の課題は、脂質及びタンパク質を含む高エネルギー飲料の保存中に発生する劣化臭を低減し、かつ飲み進めやすい飲料を容器詰めした容器詰飲料を提供することである。【解決手段】ベース飲料(液状部分)に固体部分を特定の比率で配合することにより、劣化臭をマスキングし、飲みやすくした飲料を容器詰めした容器詰飲料を提供することができる。【選択図】なし
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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