The present invention relates to an anti-obesity and anti-diabetic composition and, specifically, to a novel use of a composition comprising an allium hookeri polysaccharide. A food composition or a pharmaceutical composition has anti-obesity and anti-diabetic activities since an allium hookeri polysaccharide reduces weight and body fat and significantly reduces blood glucose and blood insulin levels.본 발명은 항비만 및 항당뇨 조성물에 관한 것으로, 구체적으로는 삼채 다당류를 함유하는 조성물의 신규한 용도에 관한 것으로 삼채 다당류는 체중 및 체지방을 감소시키고, 혈당 및 혈중 인슐린 농도를 유의하게 감소시킴으로써 항비만 및 항당뇨 활성의 식품 조성물 또는 약제학적 조성물을 제공한다.
