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一种食品、饲料添加剂双乙酸钠
专利权人:
刘辉
发明人:
刘辉
申请号:
CN201611189820.5
公开号:
CN108218693A
申请日:
2016.12.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明涉及一种食品、饲料添加剂双乙酸钠,它由以下重量份的原料制成:冰醋酸70‑80份和碳酸钠30‑35份。本发明通过合理配伍制成原料,生成一种新型的双乙酸钠防霉剂,使其刺激性减轻,能杀灭和抑制多种霉菌、真菌,具有高效防霉、防腐、保鲜功效,主要用作食品、饲料领域中。本发明主要通过有效渗透入霉菌的细胞壁而干扰酶的相互作用,抑制了霉菌的产生,从而达到高效防霉、防腐等功能。本双乙酸钠对黑曲霉,黑根霉,黄曲霉、绿色木霉等有很好的抑制效果,能有效延长食品、饲料的储存期。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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