A Phase Change Material (PCM) (106) integrated solar dryer (100) comprises a heat storage tank (102) having a first side (1024) and a second side (1026), a PCM (106) disposed in the heat storage tank (102), a plurality of casings (112) disposed in a plurality of holes (1030) provided on the first side (1024) of the heat storage tank (102), the plurality of casings (112) being in contact with the PCM (106), a plurality of heat pipes (114) received in the plurality of respective casings (112) and in thermal contact with the plurality of casings (112). The plurality of heat pipes (114) and the plurality of casings (112) are made up of heat conducting materials.L'invention concerne un séchoir solaire (100) intégrant un matériau à changement de phase (PCM selon l'abréviation anglo-saxonne) (106), le séchoir comprenant un réservoir de stockage de la chaleur (102) comportant un premier côté (1024) et un second côté (1026), un PCM (106) disposé dans le réservoir de stockage de la chaleur (102), une pluralité de carters (112) disposés dans une pluralité de trous (1030) agencés du premier côté (1024) du réservoir de stockage de la chaleur (102), la pluralité de carters (112) étant en contact avec le PCM (106), une pluralité de tubes caloporteurs (114) reçus dans la pluralité de carters (112) respectifs et en contact thermique avec la pluralité de carters (112). La pluralité de tubes caloporteurs (114) et la pluralité de carters (112) sont préparés à partir de matériaux de conduction de la chaleur.