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一种用于商品猪的肉质改良剂及其制备方法
- 专利权人:
- 浙江耀飞生物科技有限公司
- 发明人:
- 吴敏燕
- 申请号：
- CN201710983991.3
- 公开号：
- CN107549452A
- 申请日:
- 2017.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 翁霁明
- 摘要：
- 一种用于商品猪的肉质改良剂及其制备方法，所述肉质改良剂由以下组分及重量份组成：100‑150份的维生素E，0.1‑0.2份的，0.1‑0.2份的酵母硒，1—5份的苏氨酸，0.2—0.5份的赖氨酸，50—80份的乳化大豆油，100‑150份的天然茶叶提取物，加载体至1000份；所述的制备方法包括：a按上述比例准确称取蛋氨酸铬、酵母硒、苏氨酸和赖氨酸，加载体混合均匀，边混合边喷洒乳化大豆油后制成预混料后，备用；b按上述比例准确称取维生素E、天然茶叶提取物，加入到混合机中，再加入预混料进行混合，直至物料混合均匀即可；它具有使用安全、环保，无公害、能改善猪肉肉质和肉色，使猪肉达到国家无公害食品质量指标等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
