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超声波蛋糕切割机
- 专利权人:
- 兰溪健发食品机械有限公司
- 发明人:
- 侯长安
- 申请号：
- CN201320124235.2
- 公开号：
- CN203156811U
- 申请日:
- 2013.03.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 程皓`徐关寿
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种超声波蛋糕切割机。含机箱、蛋糕切割装置、蛋糕旋转装置，蛋糕切割装置包括刀架总成、超声波切割刀、超声波发生器、超声波切割刀上下驱动机构，超声波切割刀连在刀架总成上，刀架总成固定在机箱的垂直导轨上，上下驱动机构连动刀架总成，蛋糕旋转装置包括工作台、转轴、工作台旋转驱动机构、工作台水平运行驱动机构，转轴两端分别与工作台、工作台旋转驱动机构连接，旋转驱动机构带工作台旋转，水平方向运行驱动机构带工作台水平往复。其用超声波振动切割刀对蛋糕分切，消除了纯压强式切割会引起局部塌陷、破损、粘刀的缺陷，所切蛋糕切面整齐完整，形状大小一致。再则工作台既可水平方向运动又能360°任意角度旋转和定位，完全自动运转省时省力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
