一种海蜇制品及海蜇在制备改善肠道菌群的产品中的应用
- 专利权人:
- 福建农林大学
- 发明人:
- 曾绍校,池文文,郭文慧,林瑜,陈妮,周美龄,郭睿,林少玲
- 申请号：
- CN201611150268.9
- 公开号：
- CN106722390A
- 申请日:
- 2016.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 林志峥
- 摘要：
- 本发明提供一种海蜇制品及海蜇在制备改善肠道菌群的产品中的应用，所述海蜇为经过脱盐矾处理的海蜇；所述海蜇为铝含量小于10mg/kg的海蜇；所述产品包括海蜇含量占产品总质量5％以上的产品，所述产品为药物、保健品或功能性食品。本发明公开了海蜇能显著改善肠道菌群的多样性，同时，能促进益生菌(乳酸杆菌属)的增殖，从而达到改善肠道环境的目的，进而起到预防相关疾病的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
