您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种以魔芋膳食纤维为主的天然植物制成的多营养膳食固体饮料
- 专利权人:
- 武汉养有道健康产业股份有限公司
- 发明人:
- 刘安文
- 申请号：
- CN201710548003.2
- 公开号：
- CN107853525A
- 申请日:
- 2017.07.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 胡艺
- 摘要：
- 本发明公开了一种以魔芋膳食纤维为主的天然植物制成的多营养膳食固体饮料，的膳食固体饮料由主料包和辅料包组成；主料包由下述组分及其重量份构成：小麦胚芽粉50‑70份；魔芋膳食纤维5‑10份；燕麦粉5‑8份；麦芽糊精4‑6份；高活性酵母1‑2份；奶液2‑5份；辅料包由下述组分及其重量份构成：抗性糊精0.5‑1.5份；沙棘粉0.5‑1.5份；蓝莓粉0.5‑1.5份；茯苓粉0.5‑1.5份；枸杞粉0.5‑1.5份；螺旋藻粉0.05‑0.15份；黄秋葵粉0.05‑0.15份；甜菊糖苷0.01‑0.03份；本发明解决了魔芋胶在食品中添加困难的难题，且通过膳食纤维的生物发酵工艺，溶解细腻，口感爽滑，体验感好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
