HOHOL MYKOLA IVANOVYCH,Гоголь Николай Иванович,RUSOV YEVHEN KHRYSTOFOROVYCH,Русов Евгений Христофорович,ONISCHENKO VOLODYMYR PETROVYCH,Онищенко Владимир Петрович,ZHELIBA YURII OLEKSANDROVYCH,Желиба Юр
申请号：
UA2011011623
公开号：
UA70607U
申请日:
2011.10.03
申请国别(地区):
UA
年份:
2012
代理人:
摘要：
A method for cooling, freezing and long-term storing sugar beet roots using heat potential of ambient air consists in that prevention of negative anaerobic process at storing cooled roots is achieved due to automatic control of air composition in bulk of a pile.Способ охлаждения, замораживания и длительного хранения корнеплодов сахарной свеклы путем использования теплового потенциала внешнего воздуха состоит в том, что предупреждение негативного анаэробного процесса при хранении охлажденных корнеплодов достигается благодаря автоматическому контролю состава воздуха в объеме кагата.Спосіб охолодження, заморожування і тривалого зберігання коренеплодів цукрових буряків шляхом використання теплового потенціалу зовнішнього повітря полягає в тому, що запобігання негативного анаеробного процесу при зберіганні охолоджених коренеплодів досягається завдяки автоматичному контролюванню складу повітря в обємі кагату.
