The present invention generally relates to microfluidics, and to spray drying and other drying techniques. In some aspects, an article containing one or more channels or microfluidic channels is used to mix one or more fluids prior to spray drying. The mixing may occur immediately before the fluids are expelled through a nozzle or other opening into a drying region of the spray dryer. In one set of embodiments, for example, a first fluid is exposed to a second fluid, then the fluids are exposed to air or other gases before being expelled through a nozzle. In certain instances, the first fluid may contain a dissolved species that may precipitate upon exposure to the second fluid； such precipitation may occur immediately before expulsion through a nozzle or other opening, thereby resulting in controlled precipitation as part of the spray drying process.本発明は、一般的に、マイクロフルイディクス、ならびに噴霧乾燥および他の乾燥技術に関する。ある局面では、１つ以上のチャネルまたは微少流体チャネルを備える物品を使用し、噴霧乾燥する前に１つ以上の流体を混合する。この混合は、流体が、ノズルまたは他の開口部を介して噴霧乾燥機の乾燥領域に排出される直前に行われてもよい。実施形態のある組では、例えば、第１の流体を第２の流体にさらし、次いで、流体を空気または他の気体にさらした後に、ノズルから排出する。特定の場合には、第１の流体は、溶解した種を含んでいてもよく、この種が、第２の流体にさらされると沈殿してもよく、このような沈殿は、ノズルまたは他の開口部を通って排出する直前に行われてもよく、それによって、噴霧乾燥プロセスの一部として制御された沈殿が起こる。
