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一种用于提取柚苷及果胶的方法
- 专利权人:
- 广东李金柚农业科技有限公司
- 发明人:
- 李永生,肖广江,张家平,钟世俊,温伟新
- 申请号：
- CN201810404866.7
- 公开号：
- CN108715619A
- 申请日:
- 2018.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种用于提取柚苷及果胶的方法，包括以下步骤：步骤一：将采摘的新鲜柚子去除黄皮，分离柚子皮和柚子果肉；步骤二：将柚子皮进行粉碎并加水煮沸，压榨，将得到的柚子皮溶液超滤，取得柚子皮滤液及皮渣；步骤三：将柚子皮滤液静置析出结晶，加入果胶酶，过滤分离得精制沉淀物并进行干燥处理，取得柚苷；步骤四：将柚子果肉与皮渣榨汁，并将榨汁后的果肉渣投入反应釜中，再加入热水；步骤五：用离心过滤设备对果肉溶液进行分离过滤，用大孔阳离子树脂对果肉滤液进行去离子并脱色；步骤六：将脱色后的果肉滤液浓缩，加入酒精进行果胶沉淀，用酒精洗涤；步骤七：将湿果胶粉碎进行烘干至含水量，得到干果胶，而后将干果胶研磨，得到果胶成品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
