Apparatus (2) for handling liquids (80) comprises a vessel (4) for containing a liquid (80), a cap (6) having a liquid passage (56) for flow of liquid into or out of the vessel (4), and a vent tube (62) which in use is disposed within the vessel (4) between the cap (6) and a location near the base of the vessel remote from the cap the cap further comprising : a first vent passage (58) for fluid communication between the inside of the vessel (4) and the outside of the apparatus, a second vent passage (60) for fluid communication between the vent tube (62) and the outside of the apparatus, and a switch member (10) which is movable between a first position in which it causes or permits the liquid passage (56) and the first vent passage (58) to be open and the second vent passage (60) to be closed, and a second position in which it causes or permits the liquid passage (56) and the second vent passage (60) to be open and the first vent passage (58) to be closed.La présente invention concerne un appareil (2) pour la manipulation de liquides (80), comprenant un récipient (4) destiné à contenir un liquide (80), un bouchon (6) pourvu dun passage de liquide (56) pour lécoulement du liquide dans le récipient (4) ou au dehors, et un tube daération (62) qui, lors de lutilisation, est placé dans le récipient (4) entre le bouchon (6) et un emplacement à proximité de la base du récipient à distance du bouchon. Ledit bouchon comprend en outre : un premier passage daération (58) permettant la communication fluidique entre lintérieur du récipient (4) et lextérieur de lappareil un second passage daération (60) permettant la communication fluidique entre le tube daération (62) et lextérieur de lappareil et un élément de commutation (10), mobile entre une première position dans laquelle il entraîne ou permet louverture du passage de liquide (56) et du premier passage daération (58), ainsi que la fermeture du second passage daération (60), et une seconde position dans laquelle il entraî
