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将动物整体加工成粉末食品或药品的方法
专利权人:
苏州市轻工业品设计研究所
发明人:
邱黎辉,朱世豹,张云祥,顾建伟,顾立新
申请号:
CN92107809.9
公开号:
CN1073327A
申请日:
1992.10.27
申请国别(地区):
中国
年份:
1993
代理人:
孙仿卫
摘要:
本发明涉及一种将动物整体加工成粉末食品或药品的方法。其特征在于:它包括下列步骤:①把动物放入液氮中浸透;②立即进行有液氮喷淋的粗粉碎;③在冷冻条件下进行干燥脱水;④进行有液氮喷淋下的细粉碎,使之成为粉末;⑤对粉末进行灭菌处理。用本方法制成的产品取材于天然生物的整体,营养成分齐全协调,食用无副作用;整个加工过程均在低温条件下进行,营养或药疗作用无损失。经本方法加工后的产品可作为保健食品或药品服用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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