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一种灵芝菌丝粉的生产工艺
- 专利权人:
- 王永产
- 发明人:
- 王永产,王芬,王璞
- 申请号：
- CN201410815954.8
- 公开号：
- CN104431992A
- 申请日:
- 2014.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 曲显荣
- 摘要：
- 本发明提供了一种灵芝菌丝粉的生产工艺，包括制作谷物培养基，所述制作谷物培养基的步骤为：（1）、选用优质玉米、小麦、鹰嘴豆、豌豆、黑荞米，将玉米、小麦、鹰嘴豆、豌豆、黑荞米清洗干净，分别放入蒸煮器中，温度控制在100℃±2，压力0.05兆帕，玉米60-80分钟，小麦15-20分钟，鹰嘴豆、豌豆各35分钟，黑荞米10分钟；（2）、蒸煮后使用自动装瓶机按比例搅拌均匀装入瓶中，玉米50％，小麦15％，鹰嘴豆15%，豌豆10%，黑荞米10%，每瓶大约1kg,放进灭菌罐中进行灭菌；（3）、当灭菌压力降至零时，温度在80℃-90℃时，送入强制冷却室降温，当温度降至28℃时送入无菌接种室接种。这种工艺生产的菌丝粉适合所有人群食用，无任何副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
