a heat treatment unit 24 including a 33 body far-infrared radiation to heat the grain with radiate far infrared to flow down path 25 grain flows down, lower rotary valve device and upper rotary valve device 23 to adjust the flow-down rate of grain 37, a reservoir 21 for storing the grain, the bucket conveyor 30 and the lower screw conveyor 38 for conveying to the storage section 21 the grains flowing down to the discharge unit 26 from the heating unit 24, a moisture meter for measuring the moisture content of cereals and, I comprises a main control means for controlling output of the burner, the behavior of the 37 lower rotary valve device and upper rotary valve device 23 and the grain temperature sensor to measure the grain temperature, grain temperature so that a predetermined grain temperature.穀物が流下する流下路25に対して遠赤外線を放射して穀物を加熱する遠赤外線放射体33を備える加熱処理部24と、穀物の流下速度を調節する上部回転弁装置23及び下部回転弁装置37と、穀物を貯留する貯留部21と、加熱処理部24から排出部26に流下した穀物を貯留部21に搬送する下部スクリュコンベア38及びバケットコンベア30と、穀物の含水率を計測する水分計と、穀温を計測する穀温センサと、穀温が所定穀温となるようにバーナの出力、上部回転弁装置23及び下部回転弁装置37の動作を制御する主制御手段とを具備する。
