PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a water stress evaluation device capable of appropriately evaluating water stress on a plant with an inexpensive and a simple configuration.SOLUTION: A water stress evaluation device 10 comprises: an elastic body 12 which is twisted around a stalk 5 of a plant 1 a strain measuring sensor 11 which has a strain gauge 15 fixed to the elastic body 12 a data logger 25 which measures and records a strain value [&mu&epsi] showing an amount of a strain based on an output signal of the strain measuring sensor 11 and a PC 30 connected to the data logger 25. The water stress evaluation device 10 evaluates a water stress on the plant 1 by indirectly measuring the strain in a circumferential direction of the stalk 5 through the elastic body 12.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】安価で簡易な構成により植物の水ストレスを適切に評価することができる水ストレス評価装置を提供する。【解決手段】本実施形態に係る水ストレス評価装置10は、植物1の茎5に巻き付けられる弾性体12と、この弾性体12に固定されたひずみゲージ15とを有するひずみ測定センサ11と、ひずみ測定センサ11の出力信号に基づいてひずみの量を示すひずみ値[με]を計測・記録するデータロガー25と、データロガー25に接続されたPC30とを備え、弾性体12を介して茎5の周方向ひずみを間接的に測定することで、植物1の水ストレスを評価する。【選択図】図1