The present invention relates generally to methods of use and compositions useful for treating skin. The composition includes a combination of Phoenix dactylifera extract, tea tree oil, Myrothamnus flabellifolia extract, and saccharide isomerate. This combination can be used to create topical skin compositions that reduce rosacea, erythema, and/or inflammation, and inhibit nitric oxide synthase, increase α2A adrenergic receptor agonist activity, reduce oxidation, increase anti-oxidant capacity of a composition or of skin, inhibit cyclooxygenase-2 (COX-2) production, inhibit vascular endothelial growth factor (VEGF) production, inhibit interleukin-6 (IL-6) and interleukin-8 (IL-8) production, reduce tumor necrosis factor alpha (TNF-α) production, increase collagen stimulation, increase lysyl oxidase expression, inhibit matrix metalloproteinase 1 (MMP1) activity, increase occludin production, increase filaggrin production, and increase skin moisturization. This combination can also be used to reduce transient or persistent erythema, telangiectasia, inflammatory papules and/or pustules, transient or persistent flushing of the skin, and/or hyperplasia of a connective tissue.La présente invention concerne de manière générale des procédés d'utilisation et des compositions utiles pour le traitement de la peau. La composition comprend une combinaison d'extrait de Phoenix dactylifera, d'huile essentielle d'arbre à thé, d'extrait de Myrothamnus flabellifolia et d'isomérat de saccharide. Cette combinaison peut être utilisée pour créer des compositions topiques pour la peau qui réduisent la rosacée, l'érythème et/ou les inflammations, inhibent l'oxyde nitrique synthase, augmentent l'activité agoniste du récepteur adrénergique α2A, réduisent l'oxydation, augmentent le pouvoir anti-oxydant d'une composition ou de la peau, inhibent la production de cyclo-oxygénase 2 (COX-2), inhibent la production du facteur de croissance de l'endothélium vasculaire (VEGF), inhibent la production