A method of administering beta-hydroxy-beta-methylbutyric acid (HMB) is described, and specifically administering HMB-acid to a person such that the administration of free acid HMB results in an increase in effectiveness of HMB over administration of other forms of HMB, including a calcium salt HMB composition is described. Administration of HMB-acid results in an increase in the peak level of HMB in plasma compared with administration of a similar dose of a calcium salt HMB composition. Administration of HMB-acid results in a faster time to reach peak plasma levels of HMB relative to administration of a similar dosage of a calcium salt HMB composition.La présente invention concerne un procédé consistant à administrer de l'acide bêta-hydroxy-bêta-méthylbutyrique (HMB), et particulièrement à administrer l'acide HMB à une personne de sorte que l'administration de l'acide HMB libre entraîne une augmentation de l'efficacité de HMB par rapport à l'administration d'autres formes de celui-ci, parmi lesquelles une composition de sel de calcium de HMB. L'administration d'acide HMB entraîne une augmentation du niveau maximal de HMB dans le plasma par rapport à l'administration d'une dose semblable d'une composition d'un sel de calcium de HMB. L'administration de l'acide HMB entraîne une diminution du temps nécessaire pour atteindre des taux plasmatiques maximaux de HMB par rapport à l'administration d'une dose semblable d'une composition de sel de calcium de HMB.
