蔬菜的防腐处理方法

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专利权人:

三晃化学研究所

发明人:

境功

申请号：

CN201210057425.7

公开号：

CN102599229A

申请日:

2012.03.06

申请国别(地区):

中国

年份:

2012

代理人:

周善来`李雪春

摘要：

本发明提供一种蔬菜的防腐处理方法，为了对存在于蔬菜表面的杂菌进行清除，把蔬菜浸渍到0.1重量％～1.0重量％的乳酸水溶液中，在该处理后进行低温干燥，来抑制腐败菌的繁殖。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/