一种花青素葡萄雪梨复合保健饮料
- 专利权人:
- 范暄民
- 发明人:
- 范暄民
- 申请号：
- CN201410530523.7
- 公开号：
- CN105475751A
- 申请日:
- 2014.10.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种复合保健饮品，由以下重量配比的原料制成：葡萄汁添加量为15％、浓缩梨汁5%、黑米花青素0.03%、蔗糖添加量7％、柠檬酸0.1％，余量为纯净水；将葡萄汁、浓缩雪梨汁按一定比例混合，添加一定量的花青素、柠檬酸、白砂糖，在75～80℃混合均匀，蒸馏水定容。120℃灭菌15s，灭菌后出口温度在88℃以上，及时装瓶封口，热灌装温度在85℃以上。将密封好的饮料倒瓶30s，然后迅速冷却到38℃左右，所得为花青素葡萄雪梨复合饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
