Transparent drink containing spearmint extract

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专利权人:

サントリーホールディングス株式会社

发明人:

テイ イ

申请号：

JP2018567356

公开号：

JPWO2018147082A1

申请日:

2018.01.24

申请国别(地区):

JP

年份:

2019

代理人:

摘要：

An object of the present invention is to provide a beverage in which deterioration of a fragrance due to light or heat is suppressed, and even when stored for a long period of time, the color tone hardly changes as an appearance. In a fragrance-containing beverage having a turbidity measured at a wavelength of 660 nm of 0.06 or less, a spearmint extract is blended.本発明は、光や熱による香料の劣化が抑制され、且つ長期間保存しても外観として色調の変化が生じにくい飲料を提供することを目的とする。 波長６６０ｎｍで測定した濁度が０．０６以下である香料含有飲料において、スペアミント抽出物を配合する。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/