可均匀加热的垂直烘箱
- 专利权人:
- 重庆山玖能源科技发展有限公司
- 发明人:
- 赵旭,赵定一
- 申请号：
- CN201720889772.4
- 公开号：
- CN207235934U
- 申请日:
- 2017.07.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 宫兆斌
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种可均匀加热的垂直烘箱，包括壳体，所述壳体上部设置有烹饪室，所述壳体的下部设置有燃烧室，所述壳体的内腔位于烹饪室和燃烧室之间设置有扰流部，所述扰流部在所述壳体宽度方向上覆盖燃烧室，所述扰流部的端部和所述壳体的侧壁固定连接，通过在壳体内设置扰流部，在烹饪室内产生紊流气流，从而使烹饪室内温度和热量均匀分布，从而对食物进行均匀加热，并且由于延长了烟气在烹饪室的滞留时间，还提高了热量的利用效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
