PURPOSE: A harvest time predicting method for rice, and an apparatus thereof are provided to predict a harvest time directly in the field. CONSTITUTION: A harvest time predicting method for rice comprises the following steps. A color detecting unit (100) calculates a leaf color of rice. A percentage of moisture content calculating unit (200) calculates a percentage of moisture content of rice by using the calculated leaf color. A harvest time predicting unit (300) calculates a harvest time of rice by using the calculated percentage of moisture content of rice. A storing unit (400) stores accumulated temperature. [Reference numerals] (100) Color detecting unit； (200) Percentage of moisture content calculating unit； (300) Harvest time predicting unit； (400) Storing unit발명은 벼의 잎 색도를 이용한 수확시기 예측 장치 및 방법이 개시된다. 일 실시 예에서, 수확 시기를 예측하고자 하는 벼의 잎을 촬영하는 이미지 검출부； 상기 이미지 검출부에 의해 촬영된 벼의 잎 색도를 산출하는 색도 검출부； 상기 색도 검출부를 통해 산출한 벼의 잎 색도를 이용하여 벼의 함수율을 산출하는 함수율 산출부； 및 상기 함수율 산출부에 의해 산출된 벼의 함수율을 이용하여 벼의 수확 시기를 산출하는 수확 시기 예측부를 포함하는 것으로, 재배지에서 직접 벼의 예상 수확 시기를 예측할 수 있는 것입니다.
