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一种来源于食用菌\海藻的多糖蛋白复配功能胶囊产品的生产方法
- 专利权人:
- 南京农业大学;南京财经大学;南京老山药业股份有限公司
- 发明人:
- 胡秋辉,马高兴,裴斐,杨文建,赵立艳,林德祥,陈坤,郑惠华,方勇,马宁
- 申请号：
- CN201410489733.6
- 公开号：
- CN104351752A
- 申请日:
- 2014.09.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种来源于食用菌\海藻的多糖蛋白复配功能胶囊产品的生产方法，属于食用菌、海藻深加工及相关产品开发应用领域。它由超声波辅助提取技术制得的食用菌多糖粉、海藻多糖粉与盐溶技术制得的食用菌蛋白粉、海藻蛋白粉按照一定配比复配，采用胶囊常规制备工艺制备而成。通过分析两种不同来源的多糖及蛋白粉的生物功能活性，进行科学的配比，得到营养丰富、生物活性全面及利用率高的胶囊产品。本发明所提供的营养复配胶囊与同类产品相比，可以显著增强机体免疫力、延缓衰老，是一种极具市场价值的保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
