云腿月饼分切捏花成型机
- 专利权人:
- 安徽维斯达食品机械有限公司
- 发明人:
- 刘言顺,高颖,黄先永
- 申请号：
- CN201420405640.6
- 公开号：
- CN204014909U
- 申请日:
- 2014.07.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种云腿月饼分切捏花成型机，包括机体，机体方设有圆盘形分切成型刀，圆盘形分切成型刀中心部刀口对应设置在包馅面柱的出料端，圆盘形分切成型刀包括刀座，刀座中设有刀盘，刀盘中设有可沿其中心旋转的拨盘，拨盘朝圆心处设有拨爪，拨爪中嵌设有刀片，刀片的刀口之间构成包馅面柱输入口，通过拨盘在刀盘中的旋转，带动刀片对包馅面柱的切断。本实用新型针对云腿月饼的特性，所采用的分切机构结构，能够有效的控制云腿月饼的工艺生产效果，由于在分切时不会出现其它外界因素对产品的干扰，能够在确保风味质量的同时，并提高云腿月饼的生产效率，降低其生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
