A COMPOSITION OF HEALTH FOOD CONTAINING ENZYMES, TREHALOSE, EXTRACT OF GARDENIAE FRUCTUS BASED ON PROBIOTICS WITH COLON HEALTH AND IMPROVED DIGESTION FEATURES
PURPOSE: A health food composition containing lactobacillus is provided to activate intestinal functions of eaters by adding a food enzyme mixture, oligosaccharide, gardenia jasminoides extract powder, and trehalose to a grain powder mixture. CONSTITUTION: A health food composition contains 30~65wt% of grain powder mixture, 0.1~8wt% of food enzyme mixture, 1~10wt% of lactobacillus, 0.5~20wt% of oligosaccharide, 1~3wt% of gardenia jasminoides extract powder, 0.5~10wt% of trehalose, and 25~60wt% of excipient. The food enzyme mixture contains more than two compounds selected from the group consisting of amylase, invertase, lipase, protease, glucoamylase, nattokinase, papain, and bromelain.본 발명은 유산균과 효소를 포함하는 건강식품 조성물에 관한 것으로, 곡물믹스 30~65중량%에 식품효소 혼합물 0.1~8중량%, 락토바실러스, 비피더스를 포함하는 유산균 1~10중량%, 올리고당 0.5~20중량%, 치자추출물분말 1~3중량%, 트레할로스 0.5~10중량% 및 부형제 25~60중량%를 혼합하여 제조되는 소화기능 및 정장기능이 강화된 건강식품 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 건강기능식품의 구성에 식품효소를 이용하여 난소화성을 향상시키고, 정장기능이 우수한 유산균과 올리고당, 항산화 기능을 갖는 치자추출물분말과 트레할로스가 최적으로 배합된 기능성 건강식품 조성물을 제공할 수 있다.
