MORA, Diego;GUGLIELMETTI, Simone;NATURWOHL PHARMA GMBH
发明人:
GUGLIELMETTI, Simone,MORA, Diego
申请号：
EPEP2012/051369
公开号：
WO2012/104226A1
申请日:
2012.01.27
申请国别(地区):
EP
年份:
2012
代理人:
摘要：
The present invention provides a strain of Bifidobacterium bifidum or mutant or variant thereof showing at least an adhesion of about 10 bacterial cells per mm2 of epithelial cell monolayer or having at least an adhesion index of 1.5 and a strain of Bifidobacterium bifidum or mutant or variant thereof being Bifidobacterium bifidum MIMBb75, deposited under deposit No. DSM 24514, or a mutant or variant thereof for use as probiotic, in foodstuff and/or as a medicament. Further provided is a probiotic formulation, comprising any of the strains, mutants or variants mentioned above, uses of said probiotic formulation, strains, mutants and variants thereof and a method for producing said probiotic formulation.La présente invention concerne une souche de Bifidobacterium bifidum ou un mutant ou variant de celle-ci présentant au moins une adhésion d'environ 10 cellules bactériennes par mm2 de monocouche de cellules épithéliales ou ayant au moins un indice d'adhésion de 1,5 et une souche de Bifidobacterium bifidum ou un mutant ou variant de celle-ci étant Bifidobacterium bifidum MIMBb75, déposée sous le numéro de dépôt DSM 24514, ou un mutant ou variant de celle-ci pour utilisation en tant que probiotique, dans une denrée alimentaire et/ou en tant que médicament. La présente invention concerne en outre une formulation probiotique, comprenant l'un quelconque des souches, mutants ou variants mentionnés ci-dessus, des utilisations de ladite formulation probiotique, des souches, des mutants et des variants de ceux-ci et un procédé pour produire ladite formulation probiotique.
