益智仁固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 海南医学院
- 发明人:
- 张俊清,赖伟勇,李海龙,谭银丰,刘让如
- 申请号：
- CN201110370265.7
- 公开号：
- CN103082373A
- 申请日:
- 2011.11.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种以益智仁为特征成分的固体饮料及其制备方法。将南药益智仁这一药食同源物品进行开发利用，制成方便实用、有益于人体健康的新型固体饮料。具体就是将益智仁粉碎后，水回流提取，水提取液过滤，滤液浓缩。浓缩液中加入β-环糊精或/和麦芽糊精等，搅拌均匀后喷雾干燥，得到益智仁提取物粉。然后用益智仁提取物粉配以其他原料制成各种固体饮料，如益智仁椰子粉固体饮料、益智仁木瓜粉固体饮料等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
