芽苗菜保健食品的生产方法
- 专利权人:
- 赵杰
- 发明人:
- 赵杰
- 申请号：
- CN200710010997.9
- 公开号：
- CN101032313A
- 申请日:
- 2007.04.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 李枢
- 摘要：
- 芽苗菜保健食品的生产方法，包括以下过程：A.选料；B.修整；C.洗切；D.漂烫；E.甩干；F.烘干；G.封闭；H.粉碎；I.包装。芽苗菜保健食品具有特殊的保健功能，食用后消化水解产生的盐基可以中和体内多余的酸，达到酸碱平衡，经常食用会感到精种饱满，另外芽苗菜中还含有丰富的膳食纤维，能帮助胃肠蠕动防止便秘；芽苗菜又是低能量高营养的绿色食品，经常食用能降低血脂血糖，并有减肥效果；发芽的种子含有大量的维生素C，可以提高人体免疫力，预防坏血病，并且每种芽苗菜都有自己独特的保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
