We have discovered that phospholipids diundecanoyl (C1 1:0-C1 1:0) and dilauroyl (C12:0-C12:0) phosphatidylcholine (PC) act as agonists of the LRH-1 receptor. We have also shown that administration of these lipids to diabetic mice reduces blood glucose levels. On the basis of these discoveries, the present invention features compositions that include these lipids and structurally related lipids. Also featured are methods of treating metabolic disorders and inflammatory bowel disease, lowering blood glucose levels, and increasing LRH-1 receptor activity in a subject by administration of these lipids.Nous avons découvert que les phospholipides diundécanoyl (C1 1:0-C1 1:0) et dilauroyl (C12:0-C12:0) phosphatidylcholine (PC) agissent tels des agonistes du récepteur LRH-1. Nous avons également montré que ladministration de ces lipides à des souris diabétiques réduit les taux de glucose dans le sang. Sur la base de ces découvertes, la présente invention porte sur des compositions qui comprennent ces lipides et des lipides de structure associée. Linvention porte également sur des procédés de traitement de troubles métaboliques et de linfection abdominale inflammatoire, de diminution des taux de glucose dans le sang et daugmentation de lactivité du récepteur LRH-1 chez un sujet par ladministration de ces lipides.